管理栄養士が機能性表示食品を実際に食べてレビューします

管理栄養士が機能性表示食品を実際に食べてレビューします

キノウノミカタ キノウノミカタ

蒸し黒豆フジッコ株式会社

食品の機能:
ジャンル:
サポート項目:
関与成分:
届出された基本情報

機能性

本品には大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンには骨の成分の維持に役立つ機能があることが報告されています。本品は丈夫な骨を維持したい方に適した食品です。

対象者

  • 丈夫な骨を維持したい日本人中高年女性

機能性関与成分

大豆イソフラボン

1⽇当たりの含有量

25mg(アグリコン換算)

機能性の評価⽅法

システマティックレビュー

摂取⽬安量

2分の1パック(32g)、1日1回

商品名 蒸し黒豆
会社名 フジッコ株式会社
届出番号 B66
⾷品分類 その他加工
届出⽇ 2016-06-10
ウェブサイト http://www.fujicco.co.jp/products/detail.php?id=123

商品レビュー管理栄養士:115人

3.98
  • 機能性(効果)4.03
  • 代替性2.74
  • 食べやすさ4.54
  • 利用しやすさ4.25
  • 価格4.38
  • 表現の適切さ4.40
  • ホームページの充実3.52

情報レビュー

3.75
  • 届出情報がちゃんと整備
    されているか? 3.75
商品レビュー・情報レビューについて
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専門家のコメント(113)

  • 大豆イソフラボンが機能性表示されているが、黒豆には、アントシアニン、サポニン、レシチン、カリウム、オリゴ糖、食物繊維、良質なたんぱく質など、健康の維持、増進に有用な栄養素が数多く含まれています。大豆イソフラボン単体のサプリメントを摂取するだけではそのようなことはできないと思います。日常の食生活の中に、自然な形で取り入れることができる点が、とても良いと思います。北海道産黒豆を使用している割には安価な点や、保存料、着色料不使用だという点でも、安心して摂取することができると思います。

    40代 管理栄養士
  • 原材料を見て、砂糖などを使っていないため、そのまま食べるには味がないかと思っていました。が、食べてみると十分に豆の甘みがあり、小腹がすいたときなどにこれだけを食べられるくらいの美味しい味でした。大豆イソフラボンを摂取したい場合、手軽で良いと思いました。

    30代 管理栄養士
  • 黒豆は体にとても良いが、豆の状態から調理しようと思うと手間がかかるが、この商品ならそのまま食べることができるので、手軽でとても良いと思います。そのまま食べても美味しいが、ケーキやドーナツに入れるとおやつとしても摂取できて良いと思います。

    30代 管理栄養士
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