管理栄養士が機能性表示食品を実際に食べてレビューします

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キノウノミカタ キノウノミカタ

お料理だいず水煮フジッコ株式会社

食品の機能:
ジャンル:
サポート項目:
関与成分:
届出された基本情報

機能性

本品には大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンには骨の成分の維持に役立つ機能があることが報告されています。本品は丈夫な骨を維持したい方に適した食品です。

対象者

  • 丈夫な骨を維持したい日本人中高年女性

機能性関与成分

大豆イソフラボン

1⽇当たりの含有量

25mg(アグリコン換算)

機能性の評価⽅法

システマティックレビュー

摂取⽬安量

3分の1パック(51g)、1日1回

商品名 お料理だいず水煮
会社名 フジッコ株式会社
届出番号 B67
⾷品分類 その他加工
届出⽇ 2016-06-10
ウェブサイト http://www.fujicco.co.jp/products/detail.php?id=117

商品レビュー管理栄養士:116人

3.98
  • 機能性(効果)4.03
  • 代替性2.67
  • 食べやすさ4.59
  • 利用しやすさ4.22
  • 価格4.39
  • 表現の適切さ4.45
  • ホームページの充実3.49

情報レビュー

3.75
  • 届出情報がちゃんと整備
    されているか? 3.75
商品レビュー・情報レビューについて

専門家のコメント(113)

  • 大豆はふっくらとしていて美味しいです。骨の強さが気になる、食事で栄養素を摂りたいという方は、安心して食べれると思います。そのまま食べても美味しいですし、工夫をして調理をしたら飽きずに食べれられます。HPにレシピがたくさん載っていてとても参考になると思います。

    20代 管理栄養士
  • 大豆の水煮は普段から料理によく利用しますが、この商品は漂白剤を使っていないところが良いと思います。大豆の水煮は色々な料理に使えますし、大豆イソフラボンは丈夫な骨の維持だけでなく、美容等にも良いので、特に中高年の女性には積極的に摂って頂きたいです。

    30代 管理栄養士
  • 記載の目的以外に、血糖の緩やかな上昇期待、良く噛む為の食べ過ぎ抑制、水煮タイプの為様々な料理に利用可能、保存性が良く常温管理に向き防災食にも考慮したい、大豆離れの有りそうな若い方々にはサラダやスープになど優しい味を是非お勧めしたいと思います

    50代 管理栄養士
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