管理栄養士が機能性表示食品を実際に食べてレビューします

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キノウノミカタ キノウノミカタ

サラシア入り牛丼の具株式会社吉野家

食品の機能:
ジャンル:
サポート項目:
関与成分:
届出された基本情報

機能性

本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。サラシア由来サラシノールは、食事から摂取した糖の吸収をおだやかにし食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。

対象者

  • 疾病に罹患していない者(未成年、妊産婦、授乳婦を除く)

機能性関与成分

サラシア由来サラシノール

1⽇当たりの含有量

0.3mg

機能性の評価⽅法

システマティックレビュー

摂取⽬安量

1袋

商品名 サラシア入り牛丼の具
会社名 株式会社吉野家
届出番号 B269
⾷品分類 その他加工
届出⽇ 2016-10-25
ウェブサイト https://e-shop.yoshinoya.com/saragyu/

商品レビュー管理栄養士:117人

3.71
  • 機能性(効果)3.72
  • 代替性3.12
  • 食べやすさ4.62
  • 利用しやすさ4.32
  • 価格3.07
  • 表現の適切さ4.30
  • ホームページの充実2.80

情報レビュー

3.75
  • 届出情報がちゃんと整備
    されているか? 3.75
商品レビュー・情報レビューについて

専門家のコメント(116)

  • 血糖値が気になる方は、牛丼など糖質が多くなりがちなメニューは食べたいけど我慢したりしている方も多いかと思います。こちらは、食後の血糖値を緩やかにしてくれる働きがあるので普段召し上がる牛丼よりもストレスが減る点がいいなと思いました。

    30代 管理栄養士
  • 吉野家さんが牛丼で機能性表示食品を発売したという意外性とインパクトは試してみたいという気持ちに火をつけるものと思います。 保健の目的の表記も誤解を招くような表現がないことも安心感や商品に対するまじめさを感じ、好感が持てます。

    50代 管理栄養士
  • 血糖上昇に丼物は要注意というネックがありましたが、このような商品が出ているとは驚きました。大手の吉野家から出されているところがとっつきやすくて良いと思いました。味も通常のものと変わらずおいしくいただきました。

    30代 管理栄養士
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